Sin duda el día ha sido algo mejor. Si bien el metro por la mañana estaba a rebosar, por la tarde ha sido más llevadero.
Vayamos a lo importante: la hora de la comida. De primero pasta y de segundo ragut (no era exactamente el ragut de siempre, era similar, si bien algo más picante), de chuparse los dedos. Que diferencia con respecto al rollo de las comidas en la oficina, serán muy prácticas pero menuda lata.
Aprovecho la ocasión para resaltar que durante estos días se está celebrando en Madrid el certamen culinario “Madrid Fusión”-IV Congreso Internacional de Gastronomía-. A mi lo de la innovación en la cocina es un tema que me preocupa y mucho. Se ha puesto de moda lo de la Nouvelle Cuisine y cualquier día me transforman el pisto en “aromas de pisto” o en un “sorbete manchego” y se quedan tan anchos. Ferrán, que sé que me lee, como se le ocurra adulterarme el pisto no se lo perdonaré.
En fin mi querido lector, que el miércoles le trate con benevolencia.
Vayamos a lo importante: la hora de la comida. De primero pasta y de segundo ragut (no era exactamente el ragut de siempre, era similar, si bien algo más picante), de chuparse los dedos. Que diferencia con respecto al rollo de las comidas en la oficina, serán muy prácticas pero menuda lata.
Aprovecho la ocasión para resaltar que durante estos días se está celebrando en Madrid el certamen culinario “Madrid Fusión”-IV Congreso Internacional de Gastronomía-. A mi lo de la innovación en la cocina es un tema que me preocupa y mucho. Se ha puesto de moda lo de la Nouvelle Cuisine y cualquier día me transforman el pisto en “aromas de pisto” o en un “sorbete manchego” y se quedan tan anchos. Ferrán, que sé que me lee, como se le ocurra adulterarme el pisto no se lo perdonaré.
En fin mi querido lector, que el miércoles le trate con benevolencia.
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